次回、パリビスの日仏集り会
11月4日、3時から5時まで
ゲスト:ジャッキー・デュマンジューさん
フランス・アンジュー地方出身。学生時代からパリに住む。東洋語大学卒業後、資料整理係の専門学校を卒業。現在、フランス電力 .フランスガス会社(EDF-GDF)の研究センター資料整理の技術者と して勤務。アジア、特に日本が大好きで今までに何度も来日し、お城見物等を楽しむ。とてもグルメな食いしん坊です!
ゲスト:ジャッキー・デュマンジューさん
フランス・アンジュー地方出身。学生時代からパリに住む。東洋語大学卒業後、資料整理係の専門学校を卒業。現在、フランス電力 .フランスガス会社(EDF-GDF)の研究センター資料整理の技術者と して勤務。アジア、特に日本が大好きで今までに何度も来日し、お城見物等を楽しむ。とてもグルメな食いしん坊です!
テーマ:”印象派の画家とご飯ですよ~!”
印象派絵画の本とオルセー美術館の見学を基礎として、19世紀末のフランス人の食習慣、当時の料理などを解説。
*** 特別企画:19世紀のメニューをシェフ徳澄が再現!
会終了後、5時よりジャッキーさんを囲んで、実際に味わいながら楽しんで頂く予定です。(料金別途・要予約)席に限りがございますのでお早めにご予約下さい!
詳細はパリビスまで!***
場所: レストラン パリビス 京都 河原町・二条
TEL: 075-253-6767
地下鉄:東西線 京都市役所前駅 16番出口
参加費: 500円 (コーヒーまたは紅茶付) 予約制
参加費: 500円 (コーヒーまたは紅茶付) 予約制
PROCHAIN “DIMANCHE EN FRANCE” A PARIS BIS
Le 4 novembre de 15h00 à 17h00
Invité : Jacky Doumenjou
Originaire de l’Anjou, Jacky réside à Paris depuis qu’il est étudiant.
Diplômé de l’Institut des Langues et Civilisations Orientales de PARIS (INALCO) et de l'Institut National des Techniques Documentaires du CNAM.
Ingénieur en documentation au centre de Recherche EDF-GDF à Saint-Denis. Gourmand et gourmet à ses heures...
Originaire de l’Anjou, Jacky réside à Paris depuis qu’il est étudiant.
Diplômé de l’Institut des Langues et Civilisations Orientales de PARIS (INALCO) et de l'Institut National des Techniques Documentaires du CNAM.
Ingénieur en documentation au centre de Recherche EDF-GDF à Saint-Denis. Gourmand et gourmet à ses heures...
Sujet : “ A table avec les Impressionnistes”
En me basant sur mes dernières lectures et une visite au Musée d’Orsay, je voudrais montrer les habitudes et les modes alimentaires à la fin du XIX siècle en France.
En me basant sur mes dernières lectures et une visite au Musée d’Orsay, je voudrais montrer les habitudes et les modes alimentaires à la fin du XIX siècle en France.
** A partir de 17h00, sur réservation, dîner avec Jacky autour d’un menu inspiré des recettes du XIX ème siècle. A ne pas manquer ! Pour plus de renseignements, contacter PARIS bis. ***
Lieu : Restaurant PARIS bis Kawaramachi-Nijo KYOTO
Participation : 500 yen (café ou thé compris)
Métro : Kyoto-Shiyakusho-mae sortie 16 Ligne TozaiRéservation souhaitée
Lieu : Restaurant PARIS bis Kawaramachi-Nijo KYOTO
Participation : 500 yen (café ou thé compris)
Métro : Kyoto-Shiyakusho-mae sortie 16 Ligne TozaiRéservation souhaitée
tél : 075-253-6767
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